高剂量的微量牛奶维生素对小鼠有很多健康益处

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  高剂量的微量牛奶维生素对小鼠有很多健康益处

  2012年6月15日

  威尔康奈尔大学的研究人员表示,牛奶中的微量维生素,高剂量,使小鼠更瘦,更快,更强。根据一项新的研究,一种新的研究表明,在小剂量牛奶中发现的新型维生素B3会对小鼠产生显着的健康益处。威尔康奈尔医学院和瑞士洛桑理工学院的研究人员。最近在2012年6月期刊“细胞代谢”杂志上发表的研究结果显示,高剂量的维生素前体,烟酰胺核糖核苷(NR) - 表亲烟酸 - 预防喂养脂肪饮食的小鼠肥胖,同时增加肌肉性能,改善能量消耗和预防糖尿病发展,所有这些都没有副作用。由Johan Auwerx博士领导的瑞士研究人员进行了小鼠实验,而威尔康奈尔医学院的研究人员使这些动物能够给予足够剂量的NR,他们在发现生物学方面发挥了关键作用。 NR的ory。“这项研究非常重要。它表明,在动物中,NR的使用提供了低卡路里饮食和运动的健康益处 - 没有做任何一种,“威尔康奈尔医学院药理学副教授Anthony Sauve博士说。 Sauve是药理学家和有机化学家,他发明了一种有效合成大规模NR的简单方法。他首先表明NR可增加哺乳动物细胞中烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)的水平。 NAD是能量代谢的核心参与者。他率先研究了该化合物,并且他是研究NAD如何在细胞和生理学中发出适应信号的领导者。“该研究还表明,NR的作用可能更广泛,”索夫博士说。 “最重要的是,NR可以改善细胞能量工厂线粒体的功能。线粒体衰退是许多与衰老有关的疾病的标志,例如癌症和神经变性,NR补充剂可以促进线粒体功能。”瑞士人研究人员称NR为“隐藏的维生素”,据信也存在于许多其他食物中,尽管水平很低且难以测量。然而,NR对新陈代谢的影响“令人惊讶。”得到了烟酰胺。核糖素?该研究依赖于Sauve博士及其实验室同事的一系列重要发现.NR与烟酸和其他常见形式的维生素B3有关,60多年前由斯坦福大学研究员和1959年诺贝尔奖获得者首次调查, Arthur Kornberg。但是,在Sauve博士发现NR在刺激哺乳动物细胞中NAD水平方面的作用之前,对哺乳动物的影响知之甚少 - 他发表的着作在2007年.NAD允许糖,脂肪和蛋白质转化为能量。 Sauve博士的研究提供了第一个证据,证明NR增强了培养中哺乳动物细胞线粒体中的NAD水平。这些研究结果发表在当前的研究中。这些基于细胞的观察结果证明NR可以刺激组织NAD水平。在动物中,它可以刺激NAD依赖的sirtuins,使生理适应低卡路里饮食,已知可延长许多生物的寿命。相关故事镁可能在优化维生素D水平方面发挥重要作用,研究显示高维生素C摄入至关重要代谢综合征患者停止抗氧化剂破坏的循环研究人员证实了新生儿维生素D缺乏与精神分裂症之间的关系.Sauve发明了一种相对简单的方法,可以有效地合成大规模的NR,从而可以研究其健康益处。这种方法使得使NR商业化,获得康奈尔技术企业和技术中心的专利商业化并随后获得ChromaDex公司的许可。开发合适的NR合成方法对于目前的研究至关重要,Sauve实验室提供了方法和NR以使研究成为可能。此外,NR对细胞和线粒体中NAD水平的影响的生物学观察是该研究的关键。最后,Sauve实验室开发了最先进的分析方法,以确定细胞,组织和细胞器中的NAD水平,实验室提供了研究中突出的几个关键代谢测量。“我们发表的科学工作证实了NR可能是有史以来最有效的NAD增强剂,“他说。他的实验室在开发细胞组织中NAD代谢测量方面的专业知识方面也得到了广泛认可。瑞士研究人员发现,添加NR的高脂肪饮食小鼠体重增加(60%)显着高于小鼠没有NR的相同饮食,即使补充NR的小鼠吃的食物量与未经NR治疗的高脂肪饮食的小鼠食用量相同。他们提高了能量。它们的形状比未经治疗的小鼠更好,具有明显更好的耐力和更强壮的肌肉。另外,没有治疗的小鼠患有糖尿病,如在高脂肪饮食的未治疗小鼠中所见。当喂食正常饮食时,NR治疗的小鼠对胰岛素的敏感性提高。 NR处理的小鼠也显示出较低的胆固醇水平。所有这些好处都没有毒性。

   虽然新的研究表明高剂量的NR可以在很大程度上预防不良饮食对小鼠的负面健康影响,但Sauve博士强调,高剂量维生素对人类的影响尚未发生。评估。 “重要的是要记住,牛奶和其他食物中的NR含量似乎很少。我们不知道NR会以相对较高的剂量对人类产生什么样的影响,“他说。”尽管如此,我们还有非常令人鼓舞的证据证明这项动物研究中NR和NAD增强的益处 - 以及更多的工作要做做,“他说。来源:纽约 - 长老会医院/威尔康奈尔医疗中心/威尔康奈尔医学院